EL PUEBLO MADRILEñO IDEAL PARA DESCANSAR QUE FUE ESCENARIO DE UNA DE LAS MEJORES PELíCULAS DE TODOS LOS TIEMPOS
El país está lleno de lugares encantadores, ideales para hacer una escapada y escaparse de la rutina diaria. Estos pueblos y localidades suelen esconder secretos de la España de ayer, abriendo una puerta al pasado a todo aquel que lo visite.
Uno de los lugares que tiene todo para descansar es Guadalix de la Sierra. Esta localidad madrileña ofrece hermosas vistas, historia y gastronomía de primera.
Su cercanía con la capital del país hace que personas de toda España y el mundo puedan acercarse y disfrutar de lo que tiene para ofrecer.
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Dónde queda Guadalix de la Sierra
Guadalix de la Sierra es una localidad y municipio de la Comunidad de Madrid. Se encuentra en una posición geográfica destacada dentro de la comarca de la Cuenca Alta del Manzanares.
Está ubicada a 60 km. al norte de Madrid, a 68 km al sureste de Segovia y a 340 km. al suroeste de Zaragoza.
Qué se puede ver en Guadalix de la Sierra
Iglesia de San Juan Bautista
Fue construida en etapas sucesivas desde el siglo XVI, comenzando por su torre en 1529. Posteriormente, en 1540, se inició la construcción de un nuevo templo que conectaría esta torre con la cabecera existente, aunque por razones económicas sólo se completó la cabecera inicialmente.
La fachada y la torre de la iglesia están decoradas ricamente en estilo gótico, con elementos como gárgolas en forma de animales y una portada de arco apuntado adornada con hojas de cardo y figuras animales.
El interior de la iglesia alberga importantes obras artísticas, incluyendo un retablo de San Antonio del siglo XVII y figuras prominentes como San Juan Bautista Niño y la Virgen del Espinar, patrones del municipio, ambas obras de Mariano Rubio Jiménez.
Embalse de Pedrezuela
Este embalse, ubicado entre Guadalix de la Sierra y Pedrezuela, es un importante recurso hídrico para la región y juega un papel vital tanto en la conservación ambiental como en el uso recreativo.
No sólo suministra agua, sino que también es un punto de interés para actividades como la pesca y el avistamiento de aves. El área está incluida en la Red Natura 2000, destacando por su biodiversidad, especialmente por las aves acuáticas y rapaces que pueden observarse allí.
La flora y fauna del embalse son particularmente ricas, incluyendo especies como el pato cuchara, el porrón europeo, y el somormujo lavanco. También se ha convertido en un sitio crucial para la invernada y como escala migratoria para diferentes especies. Además, facilita diversas actividades recreativas como el senderismo, la vela, y el kayak.
La ruta de Mr. Marshall
En 1952, Guadalix de la Sierra fue escenario de la filmación de una de las películas más importantes de la cinematografía española: Bienvenido Mr. Marshall.
El filme, dirigido por Luis García Berlanga y escrito por el director, Juan Antonio Bardem y Miguel Mihura, cuenta como el ficticio pueblo castellano de Villar del Río debe prepararse ante la inminente llegada de los emisarios estadounidenses del Plan Marshall.
Parte del rodaje tuvo parte en la balconada de la Plaza de la Constitución, el exterior de la Iglesia de San Juan Bautista y en el embalse. Para homenajear este hito en la localidad, en 2008 se inauguró un conjunto escultórico, que incluye una escultura del actor Pepe Isbert, quien interpretaba al alcalde del pueblo en el filme.
Gastronomía
La gastronomía de Guadalix de la Sierra refleja una rica mezcla de tradiciones culinarias madrileñas, las cuales se centran en platos robustos y reconfortantes adecuados para el clima de montaña.
Algunos de los platos típicos que puedes encontrar son el cocido madrileño, los callos a la madrileña, las patatas bravas o la sopa de ajo.
La carne de esta región es apreciada por su calidad y sabor, alimentada por las prácticas de pastoreo en las montañas locales. Gracias a ello, cuenta con la Denominación de Origen Sierra de Guadarrama.
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Cómo llegar a Guadalix de la Sierra
Desde Madrid
- Tomar C. de Toledo, P.º de los Pontones, P.º de los Melancólicos y C. San Epifanio hacia
- Seguir por M-30, M-40 y M-607 hacia M-609 en Colmenar Viejo. Tomar la salida 35 de M-607.
- Continuar por M-609 y M-608 hacia Guadalix de la Sierra.
Este viaje de 60 km. se puede realizar en una hora.
Desde Segovia
Toma CL-601, Puerto de Navacerrada/M-601, Carr. de Colmenar Viejo/M-607 y M-608 hacia Av. Alejandro Rubio en Guadalix de la Sierra.
El trayecto es de 68,3 km. y el tiempo de viaje es de un poco más de una hora.
Desde Zaragoza
- Acceder a E-90/A-2 desde Vía Hispanidad/Z-30 y Av. de Manuel Rodríguez Ayuso/N-II.
- Continúa por E-90/A-2. Conduce desde R-2 hacia Venturada. Toma la salida 50 de E-5/A-1.
- Toma M-608 hacia Guadalix de la Sierra.
La distancia es de 340 km. y se puede recorrer en alrededor de tres horas 22 minutos.
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